Menú de Bodas Especial - Restaurante San Francisco
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Menú Especial

 

Cóctel de Entrada

 

Primer Plato

Ensalada de Bogavante con Langostinos y Vinagreta de Manzana

Sorbete de Mojito

 

Segundo plato

Solomillo de Buey a la Parrilla con Guarnición de Patatas a lo Pobre y Espárrago Triguero envuelto en Bacon

 

Postre

Tarta Árabe con azúcar glacé y base de dulce de leche

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Menú de Cóctel y Bebidas comunes a todos los menús

CÓCTEL DE ENTRADA

 

Chupito de Salmorejo
Tosta de Queso de Cabra con Cebolla Caramelizada
Tartar de Salmon en Bambú
Paleta de Conos de Foie con Mermelada de Petalos de Rosa
Tulipa de Langostino Ali-oli
Pulpo a la Gallega en Bambú
Empanada de Berberechos
Pincho de Chorizo Criollo manchado con Mostaza Dulce
Brocheta de Langostino Rebozado en Galleta Maria
Sushi Variado
Pizarras de Quesos Variados con Frutos Secos
Jamón Ibérico cortado a la vista
Huevos de Codorniz sobre Tosta de Sobrasada y sobre Puré de Patata Trufada en Bambú
Tacos de Salmón sobre Salsa Teriyaky

BEBIDAS

 

Refrescos, Vino, Cerveza, Agua Mineral, Fino y Cava

VINOS

Pueden elegirse tanto para el cóctel como para el menú

 

Vino Rosado

Castillo de Izúa

 

Vino Blanco

Viña Burón Rueda Verdejo 100%

Marinesco Verdejo 100%

 

Vinos Tintos

Principe de Viana, Crianza Navarra

Acontia, 6 meses de Barrica Ribera del Duero

Beronia, Crianza Rioja

Balthar, Reserva Rioja

 

Cava

Cava Segura Viudas Aria Brut Nature

El Coctel de Entrada y las Bebidas son iguales para todos los Menús.

Si la boda es de mas de 170 invitados se incluyen 2 Jamones y si es de mas de 250 invitados se incluyen 3.

Todos los Menus incluyen Café, Licor, CandyBar, Recena, Fuente de Chocolate y Discoteca y Barra Libre hasta las 24:00 en las bodas de mediodía y hasta las 5:00 en las de noche.